livedoor2005年12月13日
おせち料理は準備しますか？
こんにちはTです。
我が家はお正月になると、毎年親戚の家にお邪魔しているので、恥ずかしいのですが、おせち料理は作ったことがありません。。
それに、煮たり、煎ったりと手間がかかること間違い無しの料理ですので、いまやデパートで、高級おせちの予約をするのも一般的になってきましたよね。（なんでも、今年は売れ行き上々だとか。。）
以前はあまりおせち料理が好きではありませんでしたが、デパートの広告などを見ていると、老舗の料亭や高級ホテルの商品が限定数で販売しており、なんだか美味しそうです。
また、手づくり派でも、家族の好きなものをいれたり、子供向けにアレンジしたりと、伝統あるおせちも、毎年変わりつつあると感じます。
私もいつか我が家流のおせちを作ってみたいものですね。
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1. おせち料理 [ 通販select ] 2005年12月13日 21:29
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2. おせち用白木重箱 [ 用美：ヤマコー ] 2005年12月14日 08:48
白木お重箱はおせち料理を一番美味しく見せる器です。
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3. おせち料理の通販ウェブ [ 2007年のおせち料理通販開始！ ] 2006年10月21日 16:01
おせちとは、正月中に何もしなくていいように大量に作る料理でした。通販すれば、おせちを作らなくても正月をのんびりと過ごせます！
