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「はだしのゲン」は何度読んでも泣ける、Ｎです。
松戸市で、｢世界平和都市宣言｣事業の一環として平成１０年度より実施している戦時中の食事体験講座が開催されます。戦中・戦後の食糧難の時代の食事を再現し、参加者が共同で調理し、食べながら講師から当時の話を聞くものだそうです。
飽食の時代と呼ばれるようになりしばらく経ちますが、この暮らしに慣れた現代人がもし、食糧不足を余儀なくされる時代が来たらどうなるのでしょうか・・。
日本の自給率の低さや頻繁に起こる地震などを思うと、たとえそれが何百年後の話であろうと、食料不足を懸念しないわけにはいきません。
常日頃からありがたみをもって食事をし、なるべく無駄の無いように・・・。


といいつつ、よく冷蔵庫の中で賞味期限切れを発見するＮ。
食べるときだけでなく、食べる前も食品を大事にしなければいけませんね。反省・・・。

○戦時中の食事体験講座○

日時　　　平成１９年　２月１７日（土）　午前１０時３０分〜午後２時
場所　　　松戸市民会館｢料理教室｣
内容　　　大根飯のお弁当、すいとん、卯の花、京菜漬等
費用　　　無料
　　　　　　　　　　学生、親子での参加も大歓迎
持ち物　　お弁当箱・エプロン・ふきん・バンダナ又は三角きん
募集定員　５６名（先着順）
講師　　　新松戸郷土資料館　館長　大井弘好　氏
申込み　 平成１９年１月１５日（月）から
　　　　　電話 (０４７-３６６-７３０５)、メール 又は 直接総務企画本部総務課

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